家常菜素菜有哪些

夏天素菜食谱家常菜

家常菜素菜推荐作为天天美食家，选择素菜制作家常菜不仅简单易做，而且清淡健康。以下是一些家常素菜菜谱推荐，适合日常烹饪和品尝。 地三鲜 材料： 马铃薯 2个 茄子 2根 青椒 2个 大葱 1根 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 食用油 适量 做法：1. 茄子和马铃薯切块，青椒切段，大葱切葱花，姜切末，蒜切末。2. 锅中放入适量的食用油，将切好的马铃薯块炒至微黄，盛出备用。3. 锅中再倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末炒香，然后放入茄子翻炒。4. 待茄子微软时，放入青椒...