阿尔山必吃美食
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阿尔山特色美食
阿尔山位于内蒙古自治区呼伦贝尔市,素有“九曲十八湾”的美称,是一个集自然景观、人文景观和民俗文化为一体的旅游胜地。除了景色美丽外,阿尔山还拥有丰富多样的特色美食,让人们在游玩的同时也能一次次地品尝美食佳肴。下面就为大家介绍一些阿尔山的特色美食。1. 火烤牛肉阿尔山的草原上放养着大量的牛,这里的火烤牛肉味道极佳。将新鲜的牛肉剁成小块,腌制后串成串,再烤制至金黄色。肉质鲜嫩多汁,入口即化,配上香喷喷的孜然和辣椒粉,回味无穷。2. 涮羊肉涮羊肉在内蒙古各地都有,阿尔山的涮羊肉也同样美味。选用当地的优质羊肉,切成片状,放入...