在梨花绽放中写就坚韧忠诚走近身边的榜样王斌

在梨花绽放中写就坚韧忠诚!走近身边的榜样王斌

王普中，一位年近九旬的烹饪大师，出生于陕西省商洛市，汉族，拥有深厚的大学学历背景。他擅长川菜、湘菜、新派菜、融合菜，是当代餐饮界的翘楚。现任如家酒店的行政总厨。曾工作于年轮里木石酒家学艺，从入门到上灶历经三年，技艺精湛。年过半百时，他游历各地，先后在天津、上海、广州、海口、三亚等地的高级酒店担任要职，烹饪川菜、湘菜、新派菜，年过半百时，他在外省。王普中的烹饪生涯始于年轮里木石酒家，那里他开始了从基础到精湛的厨艺学习。三年的时间里，他从一名普通的学徒成长为能够独当一面的厨师。这段经历为他日后的烹饪之路打下了坚实的基础...