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探寻铜仁美食之美

铜仁位于贵州省东南部，这里有着丰富的美食文化，深受当地人和游客喜爱。以下是铜仁美食排行榜，希望能为您的美食之旅提供一些指导。

1. 土家菜

土家族是铜仁市的主要少数民族之一，其特色美食土家菜在当地饮食中占有重要地位。比较有代表性的有土家酸汤鱼、土家腊肉、酸辣土豆丝等，以酸辣醇香为主要特点，是铜仁不可错过的美食。

2. 苗家菜

苗族是铜仁市另一重要的少数民族，其饮食文化的代表就是苗家菜。苗家菜偏重于野菜和酸辣口味，常见的有酸汤鱼、酸菜鱼、鱼香茄子等，口味独特，让人回味无穷。

3. 铜仁酸汤米粉

铜仁酸汤米粉闻名遐迩，以其独特的酸辣口感而著称。清爽的酸汤配上细腻的米粉，加上各种新鲜的配料，每一口都是满满的幸福滋味。

4. 铜仁臭豆腐

铜仁当地的臭豆腐以其香味浓烈、口感鲜美而备受推崇。尝一尝铜仁的臭豆腐，会让您对臭豆腐有一个全新的认识，绝对是豆腐爱好者的福音。

5. 贵州特色小吃

作为贵州省的一个重要城市，铜仁也能品尝到许多贵州特色小吃，如酸汤鱼、酸辣粉、螺蛳粉等，每一样都值得一试。

希望您在铜仁的美食之旅中能够尽情享受当地特色美食的魅力。